Uma equipe de cientistas italianos descobriu por que Cacio e Pepe geralmente dá errado e como acertar sempre. O amado prato de macarrão italiano Cacio e Pepe é famoso por duas coisas: seu sabor rico e satisfatório e sua notória dificuldade de se preparar corretamente. Na superfície, a receita parece direta, apenas três (…)
